夏日时光与薄荷

　　夏天到了，蚊子君也随之而来。不管你做了多么严密的防护措施，总有那么一两只聪明的蚊子能躲过重重关卡，趁你即将睡熟时，在你耳边“嗡嗡”叫个不停，没完没了的实在扰人，拍又拍不到，躲也没处躲，真叫人无可奈何，只得起床狂喷驱蚊水。

　　对于不喜欢驱蚊水、花露水之类产品香味的，会转而投向含有薄荷精油类的产品。一日，与蚊子斗智斗勇、烦躁不已，真希望自己变成一株驱蚊草，但最终还是不情愿地从床上爬起来，像喷香水一样，手臂动脉处、耳后动脉处都涂上了薄荷精油。再躺下，仿佛躺在薄荷田里，悠悠地睡去了。

　　就像回到了小时候的夏天，暑假照例是逃掉了各式暑期班去姥姥家度过。早上，姥姥会在院子里挑一株粗壮的薄荷枝，将顶上的一段掐下来，别在我耳朵后面。到了中午时分，这段被掐下来的薄荷会因失水而变得蔫巴巴的，这时把薄荷叶摘下来，用手揉成一团，再慢慢展开，叶子就变成了透明的绿色，贴在脑门上、太阳穴上，可以疯玩半天也不用担心被蚊虫叮咬。如果真被蚊子咬了也不怕，同样把薄荷叶子揉成一团，贴在叮咬处，清清凉凉的，还能止痒。

　　这清凉的感觉来自薄荷中的薄荷醇，它能激活人们神经末梢上感知寒冷刺激的蛋白受体。当蛋白受体被薄荷醇激活后，就会向大脑报告，我们就有了清凉感。

　　这种清凉不仅可以带来外在的舒爽，还能被吃进肚子。简单点的，可以将叶片洗净，直接泡水喝；复杂点的，可以把薄荷叶洗净控干，加入白砂糖，用勺子将薄荷叶碾碎，就是好吃又清凉的薄荷糖；讲究点的，还可以调一杯无酒精鸡尾酒莫吉托：小青柠一颗切半，薄荷叶五六片研碎，调入苏打水，轻轻搅拌，待薄荷细腻的香气缓缓溢出，没有酒精，也让人沉醉。

　　此外，煎着吃、炖汤喝、做点心、作装点等，薄荷也都是一把好手。